Compri burro al supermercato? Ecco il trucco legale che ti inganna ogni volta senza che tu te ne accorga
Quando acquistiamo burro al supermercato, raramente ci soffermiamo a leggere con attenzione l’etichetta. Eppure, proprio in quelle poche righe stampate sulla confezione si nasconde un’informazione cruciale che molti produttori rendono poco accessibile: la provenienza geografica del latte utilizzato. In Italia, esistono precisi obblighi normativi sulla tracciabilità dei derivati del latte, ma le informazioni sulle confezioni … Leggi tutto